Temperador rotativo

CONHEÇA AS PRINCIPAIS FUNÇÕES DO TEMPERADOR ROTATIVO
Em um processo de uma indústria de produção de alimentos, o momento de temperar os alimentos de maneira uniforme após serem assados ou fritos é essencial. É nesse momento que entra o temperador rotativo, que em geral, é composto por um tambor com degraus com a função de misturar os alimentos.
O temperador rotativo é um equipamento essencial para dosagens em pó, além dos sistemas que utilizam temperos em estado líquido ou sólido. Frequentemente utilizado para o processamento de salgadinhos e snacks como:
● batatas fritas;
● pellets de bacon;
● salgadinhos de trigo;
● e outros alimentos.
QUAIS SÃO AS CARACTERÍSTICAS DO TEMPERADO ROTATIVO?
O temperador rotativo tem como função proporcionar facilidade na higienização, devido aos materiais de sua constituição. Também é muito importante, que ele apresente resistência compatível com altas temperaturas e que não sofra com o processo de corrosão.
Esse tipo de equipamento possui um eixo espiralado, responsável pelo transporte, de acordo com a medida necessária dos temperos. Todo esse processo pode ser facilmente monitorado por um inversor de frequência.
Com essa peça, as misturas são realizadas de forma sutil, integral e regular de todos os temperos. Dessa forma, a sua capacidade de produção pode chegar a 500 kg por hora. O temperador rotativo é muito indicado onde há a necessidade temperamento em alta quantidade, com agilidade e maneira uniforme. Dessa forma é possível garantir que os alimentos recebam os temperos, sem causar nenhum desequilíbrio durante o seu processo.
Esse também, é um tipo de equipamento que pode ser facilmente utilizado junto a outras máquinas para fritura dos alimentos e centrifugação para retirada do óleo.
ESCOLHA UM TEMPERADOR ROTATIVO DE CONFIANÇA
Mais que garantir o aumento na produtividade, também é importante adquirir um equipamento que certifique a qualidade de seus produtos.
Desde 2004, a MAQRIBER é especialista na fabricação e manutenção de máquinas para indústrias, que oferecem qualidade e segurança durante todos os processos da sua empresa.
Adquira máquinas e equipamentos de uma fabricante com ampla experiência no mercado industrial. A MAQRIBER se destaca pela qualidade de ponta a ponta - desde o primeiro atendimento até o pós-venda. Veja as nossas soluções nas demais áreas do site.

Peça um orçamento Veja vídeos no YouTube